📍P+HOUSE 西式餐酒館
☎️ 04 23272289
🏠 台中市西區精誠五街20號
www.pplushouse.com
這週末因為沒行程，所以選擇了早午餐的餐館當第一餐，以極慢的步調來到台中市精誠商圈🚶🏻🚶🏻🚶🏻
這區商圈主要以兩三層樓的特色店面組成，空間較大，路上人潮也沒有一中逢甲的逛街的擁擠人潮😊
非常適合只想悠閒聚餐的人前往👍
開車的話車停好後可以步行至餐廳，這一區的餐館都很有設計感，騎車的話就比較容易在店家附近找到停車位
今天Elly跟朋友則挑選了以工業風格做為主題裝潢的［P+HOUSE］用餐🍴
店家以黃色調的燈光緩衝了工業材質的較冷酷的裝潢，並以大範圍的落地窗景，打照寬闊不壓迫的空間感。
剛進來P+HOUSE是他們家的櫃檯，Elly很喜歡窗外的底矮建築與植栽，做為悠閒週末享用早點的地點非常適合。
店家也留了適當的空間給用餐客人，並不會讓人感到擁擠❤️❤️❤️
半開放式的廚房，可以看到食材準備與料理的過程，抽風設備算好並不會影響到一樓用餐區💪🙂
今天我們則是被安排在一樓用餐，用餐時間兩小時步出餐廳時衣服並沒有沾上食物的味道❤️
大概是因為處於動線位置，店家在這區保留非常大的位置，只安排了高腳椅的座位。
一樓座位大概分成兩種。一種是像吧檯位置的直排坐，適合人數較少的用餐客群，
P+HOURS 也貼心的設置了非常多的插座在靠近的牆面。
營業時間到晚上23點，店內也有賣酒精飲料，在這區座位前方放滿了酒瓶裝飾。🍷🍸🍷🍸✨
另一邊則是以兩人座的桌椅為組合，與一個座落於落地窗前的小沙發。
沙發上方玻璃採光讓光線十分柔和的穿透進店內，讓人決定好好的把時間浪費在這裡，享受著難得的輕鬆自在。
這次我們用餐的座位也是在這一區域，剛坐下來店員立即走到桌邊詳細的說明店內目前最新的餐點資訊，
包括早餐的套餐搭配與哪些是店內能無限續杯的飲品☕️
因為這次來訪是因為友人上次來嘗試過早餐組合覺得不錯，所以這次我們決定試試看他們家的燉飯跟漢堡🍔
在MENU第一頁：
"很多朋友問我們為什麼叫P+HOUSE?
P來自於我們的靈魂食物 POPOVER (來自於英國約克夏布丁的美國進階版)
為了製作出好吃的POPOVER，我們花了半年的時間在烤箱與配方之間搏鬥
終於烘烤出我們認為最適合的口感要與你分享"
而他們家的漢堡麵包🍞的部分也就是使用POPOVER
其中餐前麵包就可以先享用店內靈魂食物POPOVER，今天Elly則是跟友人合點了沙拉、湯、POPOVER、飲料四項
沙拉醬的部分Elly覺得十分恰當，並不會讓生菜吃起來平凡無味。
湯也十分濃郁，光端上桌就聞得到濃濃奶香。
POPOVER就十分可惜，口感乾澀並不像想像中的酥脆，應該是軟掉了有點咬不開，味道也沒有麵糰的香氣，
店家可能在出餐前沒有再烤過放置太久了，讓我們不經擔心起等等要上桌的漢堡露西露西😅
這次漢堡🍔我們選擇了 露西露西
店內全部的漢堡肉都選擇使用6盎司安格斯牛肉🐂
也能依照各人喜好加價30-50元，再添加裡面的內餡，太陽蛋、藍紋起司🧀️醬、墨西哥🇲🇽辣肉醬....
另外也提供了三種非牛肉的漢堡給不吃牛但想吃POPOVER漢堡的客人
因為套餐的麵包🍞讓人擔心的露西露西，在搭配漢堡時POPOVER烤的表面微酥，
一口咬下，吃的出麵包淡淡香氣跟牛肉十分搭配
如果挑選重口味的醬料，應該十分過癮😆下次應該會在加點墨西哥🇲🇽辣肉醬
薯條的部分也有到🍴標準✅，香脆份量足夠，建議上桌後趁熱品嚐，沒吃過POPOVER漢堡🍔的人可以試試☺️！
店家也準備了方便的漢堡袋，貼心的讓你美美享用餐點❤️
另外一道主菜，我們選擇墨魚汁花枝燉飯，想跟其他餐廳🍴的燉飯做比較。
點這道菜是因為Elly跟朋友都愛吃燉飯，P+HOUSE的燉飯燉的比較軟爛，但米心還是保有硬度在👏
意外的是燉飯等待的時間並沒有很長，墨魚的味道也有入味！
喜歡吃燉飯的人也可以試試看這道餐點，只是吃完墨魚類的餐點還是有點麻煩😆
記得把黑黑的嘴巴清理乾淨囉☝
走進P+HOUSE位在二樓的廁所🚽，不難發現店家的貼心不只點餐服務餐點上，
在廁所也備有香氛、護手乳、牙線、棉花棒、女性護墊....等小物。
位於二樓的用餐區，更多的大片落地窗，採光更為明亮。
蠻適合包場辦會議或慶生會🎂✨🎉在二樓店家安排的桌數不多，所以空間感覺很大。
擺設裝飾都讓人感覺簡單乾淨😉
回到用餐桌🍴，服務生拿來了一盤店家的蛋糕🍰部分到桌邊作介紹
但因為搭配套餐已經有飽足感，便沒在做加點
這樣的介紹方式Elly蠻喜歡，想讓用餐者充分了解自家的產品後再決定要品嚐那一道餐點
不知道是否是新開幕的店家還是憑著一份對美食的熱忱，P+HOUSE的桌邊服務讓Elly非常喜歡
餐點詳細的介紹、店裡目前的的餐點組合方式、主動的訊問客人的需求、與今天用餐點的感覺好壞
都讓人感受到P+HOUSE的用心經營😊
隨手拍了一張下午茶的組合📷
下次回台中可以來試試看P+HOUSE的甜食🍡🍧🍰🍦
最後要推薦一個小驚奇，因為最近是草莓季🍓，好奇問問店家草莓奶昔的部分會不會有新鮮草莓😋😋
雖然得到的答案是沒有，但我們知道很多事情都有一個"But "
P+HOUSE的奶昔是用莫凡彼冰淇淋所製作的，嘗試過後我們都好喜歡歐！
算是為我們今天這一餐完美END⭐️✨
服務：⭐️⭐️⭐️⭐️
餐點：⭐️⭐️⭐️
停車：⭐️⭐️
特色：POPOVER
價位：約300-400/人
(滿分五顆⭐️)
留言列表
